Onde a maioria dos grãos de café é produzida em todo o mundo?

Os grãos de café são cultivados em muitas regiões tropicais ao redor do mundo, mas a maior parte da produção de café vem de alguns países. Aqui estão os cinco principais países que produzem mais grãos de café, com base em dados de 2021 da Organização Internacional do Café:

1. Brasil :O Brasil é de longe o maior país produtor de café do mundo, respondendo por mais de um terço da produção global de café. O café é cultivado em diversas regiões do Brasil, mas as principais áreas cafeeiras estão localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná.

2. Vietnã :O Vietnã é o segundo maior produtor de café, contribuindo com cerca de 15% da oferta mundial de café. O cultivo do café no Vietnã está concentrado na região das Terras Altas Centrais, particularmente nas províncias de Dak Lak, Gia Lai e Lam Dong.

3. Colômbia :A Colômbia é conhecida pela produção de grãos de café de alta qualidade e é o terceiro maior produtor mundial de café, responsável por cerca de 12% da produção mundial de café. O cultivo do café está espalhado por várias regiões da Colômbia, incluindo os departamentos de Antioquia, Caldas e Huila.

4. Indonésia :A Indonésia é o quarto maior país produtor de café, respondendo por cerca de 7% da produção global de café. O café é cultivado em várias ilhas da Indonésia, incluindo Java, Sumatra, Sulawesi e Bali.

5. Etiópia :A Etiópia é frequentemente considerada o berço do café e continua a ser um dos principais países produtores de café do mundo, contribuindo com aproximadamente 5% da produção global de café. O cultivo do café é generalizado em muitas partes da Etiópia, incluindo as regiões de Oromia, das Nações do Sul, das Nacionalidades e dos Povos e de Sidama.

Juntos, estes cinco países respondem por mais de dois terços da produção mundial de café. Outros países produtores de café notáveis ​​incluem Honduras, Guatemala, México, Peru e Uganda.