Что означает холодная закуска?

Холодная закуска – это блюдо, которое подают холодным и обычно едят перед основным блюдом. Холодные закуски могут включать в себя самые разные блюда, например, салаты, соусы, спреды и морепродукты. Они часто легкие и освежающие и могут помочь стимулировать аппетит. Некоторые популярные холодные закуски включают в себя:

* Салаты:Салаты можно готовить из разнообразной зелени, овощей, фруктов и белков. Их можно заправлять различными соусами, например, винегретом, майонезом или соусом ранчо.

* Дипы:соусы обычно готовят на основе йогурта, сметаны или сыра. Их можно приправлять различными травами, специями и овощами. Дипы часто подают с крекерами, чипсами из лаваша или овощами.

* Спреды:спреды обычно готовятся на основе сыра, сливочного масла или сливочного сыра. Их можно приправлять различными травами, специями и овощами. Спреды часто подают с хлебом или крекерами.

* Морепродукты:Морепродукты можно подавать в холодном виде в различных вариантах, например, в виде севиче, суши или копченого лосося. Закуски из морепродуктов могут быть легкими и освежающими, а могут и более сытными.

Холодные закуски могут стать отличным началом трапезы и помогут сделать любой праздник особенным.