Ядовит ли кетчуп после истечения срока годности?

Кетчуп не считается ядовитым после истечения срока годности; однако его текстура и вкус могут быть нарушены, и со временем он может стать более восприимчивым к росту бактерий. В случае сомнений всегда лучше визуально осмотреть приправу. Если он выглядит или пахнет необычно, возможно, будет разумно не использовать его и выбросить в качестве меры предосторожности. Соблюдение правил личной гигиены имеет решающее значение, что может включать в себя мытье посуды, которая контактировала с кетчупом, перед подачей других продуктов питания, чтобы предотвратить дальнейший рост или распространение любых потенциальных микробов. Кроме того, правильное и гигиеничное хранение приправ в холодильнике помогает защититься от вредных микробов в течение более длительного времени.