Чем козий сыр отличается от других сыров по содержанию холестерина?

Содержание холестерина в разных сырах (на 100 г):

- Козий сыр: 18 мг

- Творог: 11 мг

- Сыр Фета: 25 мг

- Сыр Пармезан: 112 мг

- Сыр Чеддер: 28 мг

- Сыр Моцарелла: 20 мг

- Сливочный сыр: 47 мг

- Сыр Бри: 52 мг

- Сыр с плесенью: 37 мг

Как видите, козий сыр — один из сыров с самым низким содержанием холестерина, что делает его хорошим выбором для людей, которые хотят снизить потребление холестерина.