Можно ли приготовить крафт-макароны с сыром без молока?

- 7 столовых ложек сливочного масла

— 7 столовых ложек муки общего назначения.

- 2 стакана куриного бульона

- Черный перец

- 1 коробка (7,25 унции) крафт-оригинальных макарон с сыром Чеддер и сыром

Инструкции

1.) Для начала доведите до кипения 3 стакана воды. Как только вода закипит, добавьте макароны. Приготовьте согласно инструкции на упаковке, процедите и отставьте в сторону.

2.) Растопить сливочное масло в кастрюле. Как только масло растает, добавьте муку и кукурузный крахмал, перемешивая до однородной массы. Готовьте 1–2 минуты или пока соус не станет светло-золотисто-коричневым.

3.) Медленно добавьте 2 стакана куриного бульона в соус, постоянно помешивая до получения однородной массы.

4.) Доведите до кипения и продолжайте готовить 5–7 минут или пока соус не станет густым и игристым. Приправить черным перцем.

5.) Снимите соус с огня и добавьте приготовленные макароны по локтю. Перемешивайте, пока макароны полностью не окажутся в соусе.

6.) Переложите макароны с сыром в форму для запекания, затем поместите их под жаровню на 1-2 минуты или пока верх не станет горячим, пузырьковым и золотисто-коричневым.