Какой сыр лучше всего использовать для начос?

* Сыр Чеддер:это, пожалуй, самый популярный сыр, используемый для приготовления начос, потому что он универсален и прекрасно плавится. Его мягкий вкус хорошо сочетается с другими ингредиентами и соусами.

* Сыр Монтеррей Джек. Еще один популярный выбор, сыр Монтерей Джек, по текстуре похож на чеддер, но имеет более мягкий вкус. Его плавкость также является одним из его преимуществ, что делает его отличным вариантом для начос с другими начинками.

* Кесо Бланко:этот белый мексиканский сыр известен своим мягким сливочным вкусом и гладкой текстурой. Кесо Бланко прекрасно плавится и часто используется в сочетании с другими сырами для начос.

* Сыр «Пеппер Джек». Если вам нравятся острые начос, сыр «Пеппер Джек» — отличный выбор. Он имеет ту же текстуру, что и чеддер, но с добавлением остроты из-за добавления халапеньо.

* Сыр Котия:твердый, рассыпчатый мексиканский сыр Котиха придает начос соленый и острый вкус. Обычно им посыпают другие плавленые сыры.

* Сыр Асадеро:полумягкий мексиканский сыр со слегка дымным вкусом. Асадеро часто используется в фахитас и тако. Он хорошо плавится и является еще одним отличным вариантом для начос.

* Сыр Оахака:похож на Асадеро, но более тягучий при плавлении. Сыр Оахака обычно используется в кесадильях и энчиладах. Он может придать начос уникальную текстуру.