Вредно ли употребление томатной кожуры для почек?

Употребление томатной кожуры, как правило, не вредно для почек. Фактически, томатная кожура содержит ряд питательных веществ, которые могут быть полезны для здоровья почек, включая калий, витамин С и клетчатку. Однако у некоторых людей могут возникнуть проблемы с почками, если они едят большое количество томатной кожуры, особенно если у них уже есть основное заболевание почек. Это связано с тем, что кожура томатов содержит оксалаты, которые могут связываться с кальцием и образовывать кристаллы в почках. В некоторых случаях эти кристаллы могут привести к образованию камней в почках. Если у вас заболевание почек или вы подвержены риску образования камней в почках, вам следует поговорить с врачом, прежде чем есть большое количество томатной кожуры.