Имеет ли срок годности блокированный сыр, хранящийся в холодильнике в закрытой упаковке?

Срок годности сыра, хранящегося в холодильнике в неоткрытой упаковке, истекает. Точный срок годности будет зависеть от сорта сыра и конкретных условий в вашем холодильнике. Однако большинство сыров в блоках хранятся несколько месяцев при правильном хранении в холодильнике.

Вот несколько советов по хранению блочного сыра, чтобы он прослужил дольше:

- Храните сыр в оригинальной упаковке или плотно заверните его в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу.

- Поместите сыр в не слишком холодный ящик холодильника, например в ящик для овощей.

- Не храните сыр рядом с продуктами с резким запахом, так как сыр может впитать эти запахи.

- Если на сыре образовалась плесень, отрежьте заплесневелую часть и выбросьте ее. Оставшийся сыр по-прежнему можно есть.

Вот общее руководство по сроку хранения различных видов сыра при правильном хранении в холодильнике:

- Сыр Чеддер:6-8 месяцев.

- Сыр Колби:4-6 месяцев.

- Сыр Гауда:4-6 месяцев.

- Сыр Монтерей Джек:3-4 месяца.

- Сыр Мюнстер:3-4 месяца.

- Сыр Пармезан:12-18 месяцев.

- Сыр Романо:12-18 месяцев.

- Швейцарский сыр:4-6 месяцев.