Есть ли в капусте мочевая кислота?

Нет, капуста не содержит мочевой кислоты. Мочевая кислота — это соединение, которое вырабатывается организмом при расщеплении пуринов, которые содержатся в некоторых продуктах, таких как красное мясо, мясные субпродукты и некоторые морепродукты. Капуста – это зеленый листовой овощ с низким содержанием пуринов и, следовательно, не содержит значительного количества мочевой кислоты.