Какую вкусную и полезную закуску приготовить с сыром?

Запеченный сыр фета с помидорами черри и оливками:

Ингредиенты:

* 1 блок (8 унций) сыра фета

* 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам

* 1/2 стакана оливок Каламата, без косточек и разрезанных пополам

* 2 столовые ложки оливкового масла

* 1 чайная ложка сушеного орегано

* Соль и перец по вкусу.

* Свежие листья базилика для украшения (по желанию).

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

2. В небольшой миске смешайте помидоры черри, оливки, оливковое масло, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте.

3. Поместите блок сыра фета в форму для запекания и выложите сверху смесь томатов и оливок.

4. Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут или пока сыр фета не подрумянится, а помидоры черри не станут мягкими.

5. При желании украсьте свежими листьями базилика и подавайте с крекерами или хлебом.

Этот рецепт запеченной феты предлагает вкусную и пикантную закуску, которая к тому же весьма питательна. Сыр фета является хорошим источником кальция и белка, а помидоры черри и оливки содержат витамины, минералы и полезные жиры. Наслаждаться!