Можно ли есть творог с недельным сроком годности?

По данным Министерства сельского хозяйства США, творог можно безопасно употреблять в течение одной недели после истечения срока годности, указанного на упаковке, при условии, что он был правильно охлажден. Однако важно отметить, что качество и вкус творога могут ухудшиться после истечения срока годности, поэтому лучше употребить его как можно скорее.

Чтобы гарантировать, что творог можно безопасно употреблять в пищу после истечения срока годности, важно проверить его на наличие каких-либо признаков порчи, таких как:

* Неприятный запах или кислый вкус

* Изменение цвета или текстуры

* Видимый рост плесени или дрожжей

При наличии любого из этих признаков творог следует выбросить.

Вот несколько советов по хранению творога, чтобы он оставался свежим как можно дольше:

* Храните его в самой холодной части холодильника, желательно сзади или снизу.

* Храните его плотно запечатанным в оригинальном контейнере или перенесите в герметичный контейнер.

* Не подвергайте его воздействию воздуха, так как это может привести к его более быстрой порче.

Следуя этим советам, вы сможете продлить срок хранения творога и обеспечить его безопасность для употребления в пищу.