Как приготовить перец чили быстрее с кусками мяса или мясного фарша?

Есть несколько способов быстрее приготовить перец чили с кусками мяса или мясного фарша:

1. Используйте скороварку. В скороварке можно приготовить перец чили гораздо быстрее, чем на плите. Чтобы приготовить перец чили в скороварке, просто поджарьте мясо в скороварке, затем добавьте остальные ингредиенты и готовьте в соответствии с инструкциями производителя.

2. Используйте мультиварку. Мультиварка — еще один отличный вариант быстрого и легкого приготовления перца чили. Чтобы приготовить перец чили в мультиварке, просто поджарьте мясо на сковороде, затем добавьте в мультиварку остальные ингредиенты и готовьте на медленном огне 8–10 часов или на сильном огне 4–6 часов.

3. Используйте жаровню. Голландская духовка — это большая кастрюля, в которой можно готовить перец чили на открытом огне или на плите. Чтобы приготовить перец чили в жаровне, просто поджарьте мясо в жаровне, затем добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 1–2 часа или пока перец чили не загустеет.

4. Добавляйте меньше мяса. Чем больше мяса вы добавите в перец чили, тем дольше он будет готовиться. Если вы ищете быстрый и легкий перец чили, попробуйте использовать меньше мяса или вообще отказаться от него.

5. Используйте консервированную фасоль. Консервированная фасоль уже сварена, поэтому она поможет ускорить процесс приготовления. Если вы используете сушеную фасоль, обязательно замочите ее на ночь перед приготовлением.

6. Используйте немного уксуса. Уксус поможет смягчить мясо и ускорить процесс приготовления. Добавьте несколько столовых ложек уксуса в перец чили, когда добавляете другие ингредиенты.

7. Используйте немного пищевой соды. Пищевая сода также поможет смягчить мясо и ускорить процесс приготовления. Добавьте чайную ложку пищевой соды в перец чили, когда добавляете другие ингредиенты.

8. Используйте немного жидкого дыма. Жидкий дым может придать чили дымный аромат без необходимости готовить его на открытом огне. Добавьте несколько капель жидкого дыма в перец чили, когда добавляете другие ингредиенты.

9. Не пережаривайте перец чили. Если переварить перец чили, он станет жестким и сухим. Готовьте перец чили, пока он не загустеет и мясо не будет полностью готово, но не готовьте слишком долго.