1 сушеный перец чили равен количеству молотого перца чили?

Количество молотого перца чили, равное 1 сушеному перцу чили, может варьироваться в зависимости от размера и силы перца чили. Как правило, один сушеный перец чили можно заменить примерно от 1/4 до 1/2 чайной ложки молотого порошка чили. Однако всегда лучше попробовать и отрегулировать количество в соответствии с желаемым уровнем остроты.