Какое еще масло можно использовать в рецепте вместо арахисового масла?

Вот список альтернатив арахисовому маслу, которые имеют более нейтральный вкус:

- Масло канолы:масло канолы — популярное универсальное масло с нейтральным вкусом и высокой температурой дымления, что делает его хорошо подходящим для жарки, тушения и выпечки. Он широко доступен и считается полезным для сердца из-за низкого содержания насыщенных жиров.

- Масло авокадо:масло авокадо имеет мягкий ореховый вкус и богато мононенасыщенными жирами, что делает его полезным для здоровья. Он имеет высокую точку дымления, что делает его пригодным для приготовления пищи на сильном огне.

- Сафлоровое масло. Сафлоровое масло имеет нейтральный вкус и относительно высокую температуру дымления, что делает его хорошим выбором для жарки и тушения. Он также богат ненасыщенными жирами, что делает его полезным для сердца.

- Подсолнечное масло. Подсолнечное масло — еще одно универсальное масло с мягким нейтральным вкусом. Он подходит для жарки, тушения и запекания. Подсолнечное масло также богато витамином Е, важным антиоксидантом.

- Масло из виноградных косточек:Масло из виноградных косточек отличается легким, нейтральным вкусом и высокой температурой дымления. Его обычно используют для тушения, жарки и запекания.

Эти альтернативные масла можно использовать в тех же пропорциях, что и арахисовое масло, в зависимости от рецепта. Если вы переходите на арахисовое масло, начните с равного количества заменителя и корректируйте его в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.