Чем можно заменить флуффо?

* Взбитые сливки. Это наиболее распространенный заменитель Fluff. Его готовят путем взбивания густых сливок до тех пор, пока они не станут легкими и воздушными. Взбитые сливки можно использовать в любом рецепте, требующем использования Fluff, но они особенно хороши в десертах, таких как пироги, пирожные и мороженое.

* Крутой кнут. Cool Whip — это стабилизированные взбитые сливки, которые продаются в банках. Это удобный вариант для занятых поваров, к тому же он легче взбитых сливок. Cool Whip можно использовать в любом рецепте, требующем Fluff, но он особенно хорош в десертах, которым необходимо сохранять форму, таких как парфе и муссы.

* Зефирный пух. Marshmallow Fluff — это паста из зефира, сахара и кукурузного сиропа. Он похож на Fluff, но имеет немного другой вкус и текстуру. Marshmallow Fluff можно использовать в любом рецепте, который требует Fluff, но он особенно хорош в десертах, таких как смор и рисовые криспи.

* Глазурь из сливочного сыра. Глазурь из сливочного сыра готовится путем взбивания сливочного сыра, сливочного масла, сахара и ванильного экстракта. Это насыщенная и острая глазурь, которую можно использовать в любом рецепте, требующем пуха. Глазурь из сливочного сыра особенно хороша в таких десертах, как морковный торт и торт «Красный бархат».

* Фруктовое пюре. Фруктовое пюре изготавливается путем смешивания свежих фруктов до получения однородной массы. Его можно использовать вместо Fluff в любом рецепте, но особенно он хорош в десертах, таких как пироги и пироги. Фруктовое пюре придает десертам естественную сладость и аромат.