Почему заварной крем похож на зефир?

Заварной крем не похож на зефир. Заварной крем — это сливочный десерт из молока, яиц и сахара, а зефир — губчатая конфета из сахара, кукурузного сиропа, воды и желатина. Оба имеют белый цвет, но имеют разную текстуру и вкус.