Чем можно заменить серую пупонную горчицу в рецепте?

Дижонская горчица является ближайшей заменой горчицы Grey Poupon. Он имеет такой же острый, пикантный вкус и также готовится из белого вина. Другие хорошие заменители включают цельнозерновую горчицу, немецкую горчицу или даже хрен.