Что такое магазин тележки для хот-догов?

Магазин тележки для хот-догов — это коммерческая кухня, где еда готовится и хранится в соответствии с местными санитарными нормами. Обычно он имеет специальную зону для приготовления, зону для приготовления пищи и холодильную установку. Магазин обеспечивает безопасную среду для приготовления, хранения и санитарных условий, а также гарантирует, что продавец хот-догов сможет соблюдать все применимые правила безопасности пищевых продуктов.