Безопасно ли есть лук с маленькими точками синей плесени на кожице?

Не рекомендуется употреблять лук с небольшими точками синей плесени на кожице. Синяя плесень может выделять токсины, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, такие как проблемы с дыханием и желудочно-кишечным трактом. Лучше всего отказаться от лука, на котором наблюдается видимый рост плесени, и не употреблять его в пищу, даже если пятна кажутся небольшими или поверхностными.