Кукурузная мука – твердая или жидкая?

Слизь из кукурузной муки представляет собой неньютоновскую жидкость, а это означает, что в зависимости от условий она может вести себя как твердое вещество, так и как жидкость. Когда к слизи из кукурузной муки прикладывают силу, она действует как твердое вещество, но когда силу убирают, она действует как жидкость. Это связано с тем, что частицы слизи из кукурузной муки не очень прочно скреплены друг с другом, поэтому они могут легко перемещаться друг мимо друга при приложении силы.