Какова цель добавления семян кунжута в булочки для гамбургеров?

Добавление семян кунжута в булочки для гамбургеров не имеет никакой функциональной цели. Эта практика возникла как маркетинговая тактика компании Fleischmann Yeast Company в начале 20 века. Для изготовления булочек использовались дрожжи компании, а также добавлялись семена кунжута, чтобы сделать их более привлекательными и уникальными. Другие пекарни быстро скопировали эту идею, и семена кунжута стали обычным компонентом булочек для гамбургеров.