Является ли порошок куркумы противогрибковым средством?

Да, порошок куркумы является противогрибковым средством. Куркумин, соединение, содержащееся в куркуме, обладает противогрибковыми свойствами. Исследования показали, что порошок куркумы может подавлять рост различных грибов, включая Candida albicans, Aspergillus niger и Penicillium chrysogenum.