Зефир сделан из коровьих кишок?

Зефир делают не из коровьих кишок. Они сделаны из сахара, кукурузного сиропа, воды и желатина. Желатин — это белок, который производится из коллагена костей и кожи животных. Однако желатин, используемый в зефире, обычно изготавливается из свинины или говядины, а не из коровьего молока.