Каковы основные ингредиенты фахитас?

Фахитас — это техасско-мексиканской блюдо, состоящее из мяса, приготовленного на гриле на горячей тарелке и подаваемого с различными гарнирами. Основными ингредиентами являются:

- Мясо:фахитас обычно готовят из жареного на гриле стейка (карне асада), курицы (полло) или креветок (камароне).

- Лепешки:для обертывания фахитас используются лепешки из кукурузной или муки.

- Овощи фахита:лук, сладкий перец и иногда помидоры готовят с мясом, чтобы получилась шипящая смесь.

- Начинки:фахитас обычно подают со сметаной, гуакамоле, пико де галло (сальса из свежих томатов), тертым сыром и салатом.