Является ли коричневый рис примером очищенного зерна?

Коричневый рис не является примером очищенного зерна. Рафинированное зерно — это зерно, которое было обработано для удаления отрубей и зародышей, которые являются наиболее питательными частями зерна. Коричневый рис по-прежнему сохраняет отруби и зародыши, что делает его цельным зерном.