Можно ли приготовить картофельные гребешки с рисовым молоком?

Ингредиенты:

* 3 чашки нарезанного картофеля

* 1/2 стакана рисового молока

* 1/4 стакана пищевых дрожжей

* 1/4 стакана белой муки

* 1/2 чайной ложки чесночного порошка

* 1/2 чайной ложки соли

* 1/4 чайной ложки черного перца

* 1/4 стакана веганской сливочной пасты

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2. В большой миске смешайте картофель, рисовое молоко, пищевые дрожжи, муку, чесночный порошок, соль и перец. Перемешивайте, пока картофель не будет хорошо покрыт.

3. Вылейте картофельную смесь в форму для запекания размером 9x13 дюймов.

4. Выложите масляную пасту поверх картофеля.

5. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой и запекайте 45 минут или пока картофель не станет мягким.

6. Подавайте немедленно.

Советы:

* Если вы хотите, чтобы начинка была хрустящей, снимите фольгу на последние 15 минут запекания.

* Вы можете использовать любую веганскую масляную пасту, но я рекомендую ту, которая сделана на кокосовом масле.

* Зубчатый картофель — отличный гарнир к любому блюду. Их можно подавать с жареной курицей, свиными отбивными на гриле или даже с простым салатом.