Когда вы едите картофель, вы получаете такой запас растительной пищи?

Крахмал.

Картофель — это овощ, который выращивают ради съедобных клубней. Клубни — это подземные стебли, в которых хранится крахмал — разновидность углеводов. Когда вы едите картофель, вы получаете крахмал, который хранится в клубнях.