Как приготовить сладкий картофель на пару?

1. Тщательно вымойте и очистите сладкий картофель, чтобы удалить грязь и мусор.

2. Проткните сладкий картофель несколько раз вилкой. Это поможет пару проникнуть в картофель и приготовить его равномерно.

3. Наполните большую кастрюлю или кастрюлю водой примерно на дюйм. Поместите в кастрюлю пароварку или подставку так, чтобы она была приподнята над водой.

4. Поместите сладкий картофель в корзину пароварки.

5. Накройте кастрюлю или сотейник крышкой и доведите воду до кипения на среднем или сильном огне.

6. Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума и дайте сладкому картофелю пропариться в течение 15–20 минут или пока он не станет мягким, если его проткнуть вилкой. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера сладкого картофеля.

Вот несколько дополнительных советов по приготовлению сладкого картофеля на пару:

- Для более быстрого приготовления нарежьте сладкий картофель кубиками или ломтиками.

-Вы можете добавить в воду специи, травы или приправы для дополнительного вкуса.

- Будьте осторожны и не переварите сладкий картофель, так как он может стать мягким и потерять свою естественную сладость.

Сладкий картофель, приготовленный на пару, станет питательным и универсальным гарниром. Их можно есть отдельно или включать в различные рецепты.