Можете ли вы запечь картофель рано утром и разогреть?

Запеченный картофель — универсальный гарнир, которым можно наслаждаться в горячем виде из духовки или при комнатной температуре. Если у вас мало времени, вы можете запечь картофель в начале дня, а затем разогреть его перед подачей на стол. Вот как:

1. Разогрейте духовку согласно инструкции по рецепту.

2. Перемешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.

3. Разложите картофель на противне и запекайте 20–30 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым.

4. Достаньте картофель из духовки и дайте ему полностью остыть.

5. Храните картофель в закрытой посуде в холодильнике до 2 дней.

6. Когда будете готовы подавать, разогрейте духовку до 400°F.

7. Положите картофель на противень и разогревайте в течение 10–15 минут или пока он не прогреется.

Чтобы картофель оставался хрустящим при разогреве, важно дать ему полностью остыть, прежде чем хранить его в холодильнике. Это поможет предотвратить их размокание при разогреве. Вы также можете сбрызнуть картофель небольшим количеством оливкового масла перед разогревом, чтобы он оставался влажным.

Жареный картофель — вкусный и универсальный гарнир, которым можно наслаждаться на завтрак, обед или ужин. Жарите ли вы их свежими или разогреваете, они обязательно станут хитом!