Почему в пакетиках с картофельными чипсами так много воздуха?

Пакеты для картофельных чипсов наполнены воздухом, чтобы защитить чипсы от раздавливания во время транспортировки и погрузочно-разгрузочных работ. Воздух также помогает сохранить чипсы свежими, предотвращая их черствость.

Количество воздуха в пакете с картофельными чипсами регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). FDA требует, чтобы пакеты с картофельными чипсами содержали не менее 30% воздуха по объему. Это гарантирует, что чипсы будут надежно защищены от повреждений и останутся свежими как можно дольше.

Некоторые производители картофельных чипсов предпочитают наполнять свои пакеты большим количеством воздуха, чем требует FDA. Это сделано для того, чтобы сумки выглядели больше и привлекательнее для потребителей. Однако нет никаких доказательств того, что картофельные чипсы с большим количеством воздуха лучше, чем картофельные чипсы с меньшим количеством воздуха.

Фактически, некоторые потребители предпочитают картофельные чипсы с меньшим количеством воздуха, поскольку считают, что чипсы более свежие и вкуснее. В конечном счете, количество воздуха в пакете с картофельными чипсами — вопрос личных предпочтений.