Какие минералы и витамины содержатся в картофеле?

Минералы:

  • Калий
  • Фосфор
  • Магний
  • Кальций
  • Железо
  • Цинк
  • Медь
  • Марганец

Витамины:

  • Витамин С
  • Витамин B6
  • Витамин А
  • Витамин К
  • Фолат
  • Ниацин
  • Пантотеновая кислота
  • Рибофлавин
  • Тиамин