Являются ли сушеные бобы и горох отличным источником белка?

Да, сушеная фасоль и горох — отличный источник белка. Они богаты клетчаткой, железом, фолиевой кислотой и калием, содержат мало жиров и калорий. Помимо того, что сушеная фасоль и горох являются хорошим источником растительного белка, они также недороги и могут использоваться для приготовления разнообразных вкусных и питательных блюд.