Какие бывают виды кукурузы?

- Самый распространенный вид кукурузы.

- Назван в честь вмятины наверху каждого ядра.

- Используется для кормов для животных, кукурузной муки, кукурузного крахмала и этанола.

<б>2. Кремневая кукуруза:

- Твердые и кремнистые ядра.

- Индейская семейная реликвия.

- Используется для кукурузной муки, мамалыги и попкорна.

<б>3. Сладкая кукуруза:

- Сахаристые, молочные ядра в свежем виде.

- Едят свежими, консервированными или замороженными.

<б>4. Попкорн:

- Маленькие ядра, которые лопаются при нагревании.

- Используется для приготовления попкорна.

<б>5. Мука кукурузная:

- Мягкие и крахмалистые ядра.

- Используется для кукурузной муки, кукурузной муки и маса-харины (для приготовления лепешек).

<б>6. Восковая кукуруза:

- Высокое содержание амилопектина придает ему восковую текстуру.

- Используется для изготовления воска, пищевого крахмала и клеев.

<б>7. Стручок кукурузы:

- Ядра заключены в оболочку или стручок.

- Индейская семейная реликвия.

- Используется для жарки и варки.

<б>8. Синяя кукуруза:

- Ядра темно-синего цвета.

- Индейская семейная реликвия.

- Используется для кукурузной муки, лепешек и кукурузных чипсов.

<б>9. Черная кукуруза:

- Темно-фиолетовые или черные ядра.

- Индейская семейная реликвия.

- Используется для кукурузной муки, лепешек и черных кукурузных чипсов.

<б>10. Радужная кукуруза:

- Разноцветные ядра различных оттенков.

- Декоративный сорт.

- Используется для украшения и попкорна.

Это лишь некоторые из многих видов кукурузы, выращиваемых по всему миру, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики и применение.