Чем заменить Тамари?

- Соевый соус :Соевый соус — популярный заменитель тамари. Он сделан из ферментированных соевых бобов и имеет такой же соленый вкус умами. Однако соевый соус обычно содержит пшеницу, поэтому он не подходит людям с непереносимостью глютена или целиакией.

- Кокосовые аминокислоты :Кокосовые аминокислоты являются альтернативой тамари, не содержащей сои. Он изготовлен из ферментированного кокосового сока и имеет слегка сладкий и ореховый вкус. Кокосовые аминокислоты — хороший выбор для людей, которые ищут безглютеновую альтернативу тамари с низким содержанием натрия.

- Жидкие аминокислоты :Жидкие аминокислоты представляют собой концентрированную форму аминокислот, получаемую из ферментированных соевых бобов. По вкусу он похож на тамари, но обычно содержит меньше натрия. Жидкие аминокислоты — хороший выбор для людей, которые ищут альтернативу тамари с низким содержанием натрия.

- Жидкие аминокислоты Брэггса :Bragg Liquid Aminos — это жидкие аминокислоты, не содержащие сои, глютена и ГМО, полученные из ферментированных соевых бобов. Это хорошая альтернатива тамари для людей, которые ищут вариант с низким содержанием натрия и глютена.

- Паста мисо :Паста мисо — это паста из ферментированных соевых бобов, имеющая соленый вкус умами. Его можно использовать как приправу или приправу к супам, рагу и другим блюдам. Паста мисо — хороший выбор для людей, которые ищут безглютеновую альтернативу тамари.