Что такое маринованный салат?

Маринованный салат — это салат, приготовленный из ингредиентов, пропитанных маринадом. Этот маринад обычно готовят с маслом, уксусом, травами и специями, он помогает смягчить ингредиенты и придать салату аромат. Маринованные салаты можно готовить из самых разных ингредиентов, включая овощи, фрукты, мясо и морепродукты. Их часто подают в качестве гарнира или закуски, но также могут быть и основным блюдом.

Вот простой рецепт маринованного салата:

Ингредиенты:

* 1 головка салата ромэн, нарезанная

* 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам

* 1/2 стакана красного лука, нарезанного ломтиками

* 1/4 стакана оливкового масла

* 1/4 стакана красного винного уксуса

* 1 столовая ложка сушеного орегано

* 1 чайная ложка соли

* 1/2 чайной ложки черного перца

Инструкции:

1. В большой миске смешайте салат, помидоры и лук.

2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец.

3. Залейте салат маринадом и перемешайте.

4. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей на стол.