Трудно ли переваривать бальзамический уксус?

Нет, бальзамический уксус нетрудно переваривается. На самом деле, он считается здоровой пищей и часто используется в небольших количествах для придания аромата салатам и другим блюдам. Бальзамический уксус изготавливается из винограда и выдерживается не менее 12 лет, что смягчает его вкус и облегчает переваривание. Однако некоторые люди могут испытывать желудочно-кишечный дискомфорт после употребления бальзамического уксуса, особенно если у них чувствительный желудок или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).