Что такое замороженный салат?

Замороженный салат — это филиппинский салат, приготовленный из нарезанных кубиками или тертых вареных овощей, суспендированных в желатине и/или майонезе. В салат можно добавить мясо или морепродукты, что сделает его чем-то похожим на холодец или террин.