Какие рецепты салатов подойдут для горячего меню?

Вот несколько рецептов салатов, которые подойдут для меню горячего питания:

<б>1. Теплый салат из брюссельской капусты

а. Обжарьте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем.

б. Приготовьте бекон и покрошите его.

в. Смешайте жареную брюссельскую капусту, бекон, сушеную клюкву и измельченный миндаль.

д. Полить заправкой из дижонской горчицы.

<б>2. Салат из киноа с жареными овощами

а. Поджарьте сладкий картофель, красный лук и сладкий перец с оливковым маслом, солью и перцем.

б. Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке.

в. Смешайте жареные овощи, киноа, черную фасоль и кукурузу.

д. Полить заправкой из кинзы и лайма.

<б>3. Салат из сладкого картофеля

а. Обжарьте сладкий картофель с оливковым маслом, солью и перцем.

б. Приготовьте бекон и покрошите его.

в. Смешайте жареный сладкий картофель, бекон, красный лук и сельдерей.

д. Полить медово-горчичной заправкой.

<б>4. Салат «Цезарь» с курицей-гриль

а. Обжарьте куриные грудки и нарежьте их.

б. Смешайте салат ромэн, курицу-гриль, гренки и сыр пармезан.

в. Полить соусом «Цезарь».

<б>5. Острый салат с креветками

а. Приготовьте креветки с оливковым маслом, чесноком и хлопьями чили.

б. Смешайте приготовленные креветки, зелень, помидоры черри и красный лук.

в. Полить острым лаймовым соусом.

Эти салаты сытны и сытны, их легко сочетать с различными горячими блюдами. Они также универсальны и могут быть настроены в соответствии с вашими предпочтениями и ингредиентами, которые у вас есть под рукой.