Что важнее:приготовленный в железе шпинат или перемешанный салат?

В приготовленном шпинате больше железа, чем в перемешанном салате. В приготовленном шпинате содержится 2,7 миллиграмма железа на 100 граммов, а в перемешанном салате — всего 0,5 миллиграмма железа на 100 граммов.