Срок годности хранящегося в миске картофельного салата — сегодня. Можно ли его подать?

Не рекомендуется употреблять картофельный салат, срок годности которого истек. Картофельный салат — это скоропортящийся продукт, содержащий ингредиенты, которые могут быстро испортиться, например вареный картофель, майонез и яйца. Даже если картофельный салат хранился в холодильнике, после истечения срока годности он все равно подвергается риску роста бактерий и порчи. Употребление испорченного картофельного салата может привести к болезням пищевого происхождения, которые могут вызывать такие симптомы, как тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Поэтому лучше всего выбросить любой картофельный салат, срок годности которого истек, даже если он выглядит и пахнет нормально.