Можно ли готовить с дистиллированным уксусом или делать салатный уксус?

Хотя дистиллированный уксус безопасен для употребления, он слишком резкий и кислый, чтобы использовать его для приготовления пищи или приготовления салатного уксуса. Дистиллированный уксус обычно используется для чистки или в промышленных целях из-за его высокой кислотности. Для употребления рекомендуется использовать пищевой уксус, например белый уксус, яблочный уксус или бальзамический уксус, которые имеют более мягкую кислотность и более приятный вкус.