Каков рецепт сальсы дяди Хулиоса?

-5 помидоров рома, нарезанных кубиками

-1 белая луковица, нарезанная кубиками

-2 зубчика чеснока, измельченных

-2 халапеньо, очищенных от семян и нарезанных кубиками

-1 пучок листьев кинзы, нарезанных

-1/2 чайной ложки соли

-1/4 чайной ложки молотого черного перца

-1/4 чайной ложки тмина

-1 столовая ложка сока лайма

Инструкции:

1. В большой миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, лук, чеснок, перец халапеньо, кинзу, соль, черный перец, тмин и сок лайма.

2. Перемешайте до однородной массы.

3. Накройте миску и дайте остыть в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.

4. Подавайте с чипсами из тортильи или используйте в качестве начинки для тако, буррито или начос.