Порошок карри — это то же самое, что горчичный порошок?

Порошок карри и горчичный порошок – это не одно и то же. Порошок карри — это смесь специй, которая обычно включает куркуму, тмин, кориандр и порошок чили, а горчичный порошок изготавливается из молотых семян горчицы. Эти две специи имеют разные вкусы и способы применения. Порошок карри обычно используется в индийской кухне для придания блюду вкуса и цвета, а горчичный порошок часто используется в качестве приправы или при мариновании.