Как удвоить рецепт клюквенного соуса, содержащего вино и сахар?

Ингредиенты:

- 4 стакана свежей клюквы

- 2 стакана сахара

- 1 стакан апельсинового сока

- 1 стакан воды

- 1/2 стакана сухого красного вина

- 1/2 чайной ложки молотой корицы

- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики

Инструкции:

1. В большой кастрюле смешайте клюкву, сахар, апельсиновый сок, воду, вино, корицу и гвоздику.

2. Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая, чтобы смесь не прилипала.

3. Уменьшите огонь до минимума и варите 15–20 минут, время от времени помешивая, или пока клюква не размягчится и не лопнет, а соус не загустеет.

4. Подавайте теплым или охлажденным.

Наслаждайтесь рецептом двойного клюквенного соуса!