Что делают из желатина?

* Жевательные конфеты: Желатин является распространенным ингредиентом мармеладных конфет, придающим им жевательную текстуру.

* Джелл-О: Jell-O — это торговая марка десерта, приготовленного из желатина, воды и ароматизаторов.

* Зефир: Зефир готовят из желатина, сахара и кукурузного сиропа.

* Панна котта: Панна котта — итальянский десерт, приготовленный из желатина, молока и сливок.

* Заливное: Холодец — пикантное блюдо, приготовленное из желатина, мясного бульона и овощей.

* Коллагеновые добавки: Желатин является источником коллагена — белка, который важен для здоровья кожи, волос и ногтей.

* Фотопленка: Желатин когда-то использовался в качестве покрытия для фотопленки.