Как легко нарезать миндаль?

Использование кухонного комбайна:

1. Заморозить миндаль: Поместите миндаль в морозильную камеру примерно на 30 минут. Это помогает им стать хрупкими и их легче разрезать.

2. Пакетная обработка: Если у вас большое количество миндаля, работайте партиями, чтобы не перегружать кухонный комбайн.

3. Пульс: Используйте кнопку импульсного режима, чтобы нарезать миндаль. Избегайте непрерывной обработки, так как миндаль может превратиться в миндальное масло.

4. Проверьте согласованность: Проверяйте консистенцию нарезанного миндаля после каждого импульса. Продолжайте, пока они не достигнут желаемого размера.

5. Перенесите и охладите/заморозьте: Переложите нарезанный миндаль на противень или тарелку. Охладите их для немедленного использования или заморозьте в герметичных контейнерах для более длительного хранения.

Использование острого ножа:

1. Заморозить миндаль: Как и при использовании кухонного комбайна, заморозьте миндаль на 30 минут, чтобы он стал более ломким.

2. Удерживать и разрезать: Возьмите небольшую горсть миндаля в одну руку, а в другой руке нарежьте его острым ножом.

3. Продолжить нарезку: Продолжайте нарезать миндаль, пока не достигнете желаемого количества или консистенции.

4. Перенесите и охладите/заморозьте: Переложите нарезанный миндаль на противень или тарелку. Охладите их для немедленного использования или заморозьте в герметичных контейнерах для более длительного хранения.