Что такое пищевой пластик?

Пищевой пластик относится к пластиковым материалам и изделиям, которые безопасно использовать в контакте с пищевыми продуктами. Эти пластмассы регулируются и тестируются, чтобы гарантировать, что они соответствуют определенным стандартам безопасности и не содержат вредных веществ, которые могут представлять опасность для здоровья человека при контакте пластика с пищевыми продуктами.

Чтобы считаться пищевым, пластик должен соответствовать особым требованиям, установленным регулирующими органами, такими как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) или Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Эти требования включают в себя:

1. Ограничения миграции. Пищевые пластмассы должны соответствовать ограничениям на количество химических веществ, которые могут мигрировать из пластика в пищу при его контакте. Миграционное тестирование помогает гарантировать, что уровни веществ, выделяемых пластиком, не представляют опасности для здоровья.

2. Состав материала:Пищевые пластмассы изготавливаются из одобренных типов смол и добавок, которые прошли оценку и признаны безопасными для использования с пищевыми продуктами. Состав пластика должен соответствовать нормативным требованиям, чтобы свести к минимуму вероятность попадания вредных веществ в пищу.

3. Физические и химические свойства. Пищевые пластмассы должны иметь подходящие физические и химические свойства, чтобы гарантировать их безопасность. Сюда входят такие факторы, как термостойкость, долговечность, гибкость и стойкость цвета.

4. Маркировка. На изделиях или упаковке из пищевого пластика обычно имеется специальная маркировка, например, символы переработки или символы контакта с пищевыми продуктами, указывающие на их пригодность для контакта с пищевыми продуктами.

В целом, пищевые пластиковые материалы предназначены для защиты безопасности и качества пищевых продуктов, гарантируя, что потребители могут безопасно использовать и наслаждаться продуктами питания, упакованными или хранящимися в этих пластиках. Для поддержания целостности и безопасности пищевых пластмасс на протяжении всего процесса производства и распространения принимаются меры регулярного мониторинга и контроля качества.