Сколько бензоата натрия уходит в паштет на кг веса?

Бензоат натрия обычно используется в паштетах в концентрации от 0,1% до 0,5% по весу. Это означает, что на 1 кг паштета нужно добавить от 1 до 5 граммов бензоата натрия.