Сколько натрия должно быть в каждом приеме пищи?

Согласно Диетическим рекомендациям для американцев, взрослые должны потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день. Это соответствует примерно одной чайной ложке соли. Однако некоторым людям, например, людям с высоким кровяным давлением или заболеваниями сердца, может потребоваться еще больше ограничить потребление натрия.

Количество натрия в каждом приеме пищи будет варьироваться в зависимости от употребляемых продуктов. Некоторые продукты, такие как обработанное мясо, консервы и ресторанная еда, содержат большое количество натрия. Другие продукты, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, содержат мало натрия.

Чтобы снизить потребление натрия, вы можете:

* Готовьте больше еды дома.

* Выбирайте свежие или замороженные фрукты и овощи вместо консервированных фруктов и овощей.

* Промывайте консервированную фасоль и овощи перед их употреблением.

* Ограничьте потребление обработанного мяса, такого как бекон, колбаса и мясные обеды.

* Внимательно читайте этикетки на продуктах и ​​выбирайте продукты с низким содержанием натрия.

Если вас беспокоит потребление натрия, поговорите со своим врачом или дипломированным диетологом.