Какое количество пластика безопасно для пищевых продуктов?

Существует семь типов пластика, которые Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) считает безопасными для пищевых продуктов. Это:

* Полиэтилентерефталат (ПЭТ или ПЭТ)

* Полиэтилен высокой плотности (HDPE)

* Поливинилхлорид (ПВХ)

* Полиэтилен низкой плотности (ПЭВД).

* Полипропилен (ПП)

* Полистирол (ПС)

* Другой

Каждый из этих пластиков имеет свои уникальные свойства и применение. Например, ПЭТ часто используется для изготовления бутылок для воды и газировки, а ПЭВП — для молочников и бутылок для моющих средств. ПВХ используется для изготовления пищевой пленки и некоторых пищевых контейнеров, а ПЭНП — для пластиковых пакетов и оберток. ПП используется для изготовления контейнеров для йогурта и баночек для маргарина, а ПС – для одноразовых стаканчиков и тарелок.

Важно отметить, что не все пластики одинаковы. Некоторые пластмассы могут выделять вредные химические вещества в пищу, поэтому важно, когда это возможно, выбирать безопасный для пищевых продуктов пластик. Код переработки пластика можно найти на дне контейнера. Код переработки — это число внутри треугольника, обозначающее тип пластика. Пищевой безопасный пластик будет иметь код переработки 1, 2, 4 или 5.

Вот таблица, в которой суммированы различные типы пищевого безопасного пластика:

| Кодекс переработки | Пластиковый тип | Использование |

|---|---|---|

| 1 | Полиэтилентерефталат (ПЭТ или ПЭТ) | Бутылки для воды, бутылки для газировки, бутылки для заправки для салата |

| 2 | Полиэтилен высокой плотности (HDPE) | Молочники, бутылки для моющих средств, бутылки для шампуней |

| 4 | Полиэтилен низкой плотности (ПЭВД) | Пластиковые пакеты, упаковка, пакеты для хлеба |

| 5 | Полипропилен (ПП) | Контейнеры для йогурта, маргарина, контейнеры для хранения пищевых продуктов |